Pada era modern saat ini dapur biasanya menjadi satu dengan bangunan rumah induk, sehingga dapur berdekatan dengan ruangan lain di dalam rumah kita, bahkah untuk rumah dengan tipe-tipe tertentu misalnya rumah tipe 27, 36 dan 45 ruangan dapur biasanya bersebelahan dengan dengan ruang keluarga dan ruang makan. Hal seperti ini Asap dari kompor kita bisa-bisa masuk ke ruangan di sebelahnya jika pengaturan ventilasi dapur kurang bagus.
Nah kali ini Tabloid Rumah Idaman akan berbagi tentang "Penghisap Asap Dapur" atau lebih dikenal dengan "cookerhood", sesuai dengan namanya alat ini fungsinya sebagai penghisap asap yang keluar dari sisa pembakaran kompor atau asap dari dari masakan atau gorengan tat kala sedang memasak.
Selain berfungsi sebagai penghisap asap, cookerhood juga bisa berfungsi sebagai pemanis penampilan dapur kita, karena saat ini desain penghisap asap sangat beraneka ragam pemilihannya, mulai dari yang minimalis, modern, dan klasik...
Cookerhood berguna untuk membersihkan/ menyegarkan udara kotor yang datang dari proses memasak. Dengan cookerhood, asap yang beracun dari sisa pembakaran kompor atau uap akibat memasak makanan tidak terhirup dan masuk ke paru-paru. Selain itu cookerhood juga membantu menyegarkan udara di dapur yang tidak memiliki ventilasi udara yang cukup.
Tidak jarang juga pemasangan cookerhood tidak tepat, misalnya saja dipasang pada pantry (dapur yang jarang digunakan), dan hanya sebagai pelengkap keindahan. Padahal, benda ini jauh lebih dibutuhkan di rumah berukuran terbatas. Karena rumah kecil seringkali tidak bisa memiliki dapur yang luas dan terpisah, serta tidak memiliki bukaan yang memadai.
Ada dua cara kerja cookerhood, yaitu:
Evakuasi.
Asap langsung dibuang ke luar ruangan melalui cerobong atau pipa yang langsung tersambung ke luar.
Resirkulasi.
Asap yang ada di dalam ruangan dihisap, lalu dibersihkan dan dinetralisir dengan sitem resirkulasi melalui Carbon Filter untuk menetralkan aroma tidak sedap, sementara lonizer berfungsi untuk membunuh bakteri di udara. Sehingga, udara yang dialirkan kembali bebas bau, lebih bersih dan higienis.
Jenis penghisap asap menurut bentuknya dan penempatannya:
Tips merawat alat penghisap asap:
Lakukan pembersihan badan bagian luar dari penghisap asap segera setiap selesai dilakukannya kegiatan masak-memasak di dapur. Caranya, lap menggunakan kain yang lembut dan kering agar tidak meggores badan alat. Untuk noda yang sulit dibersihkan, gunakan kain yang telah dicelupkan ke sabun colek/ sabun pencuci piring agar sisa-sisa lemak mudah dibersihkan.
Cuci saringan dengan air yang telah dicampur sabun colek atau sabun pencuci piring. Pembersihan saringan dilakukan sesuai dengan jadwal kegiatan masak-memasak, bila kegiatan memasak dilakukan setiap hari dengan waktu yang lama, maka pembersihan saringan dilakukan minimal dua hari sekali, tetapi bila jarang memasak di dapur maka pembersihan saringan cukup dilakukan seminggu sekali atau bila saringan telah terlihat kotor oleh jelaga.
Untuk mencegah hewan seperti nyamuk, kecoa, atau tikus masuk ke saluran maka untuk penghisap asap jenis Chimney sebaiknya menutup cerobong yang ada di luar rumah dengan ram/ kawat anti nyamuk agar jangan sampai cerobong ini menjadi pintu masuknya hewan-hewan dari luar rumah dan membuat dapur kita tidak sehat.
Nah kali ini Tabloid Rumah Idaman akan berbagi tentang "Penghisap Asap Dapur" atau lebih dikenal dengan "cookerhood", sesuai dengan namanya alat ini fungsinya sebagai penghisap asap yang keluar dari sisa pembakaran kompor atau asap dari dari masakan atau gorengan tat kala sedang memasak.
Selain berfungsi sebagai penghisap asap, cookerhood juga bisa berfungsi sebagai pemanis penampilan dapur kita, karena saat ini desain penghisap asap sangat beraneka ragam pemilihannya, mulai dari yang minimalis, modern, dan klasik...
Cookerhood berguna untuk membersihkan/ menyegarkan udara kotor yang datang dari proses memasak. Dengan cookerhood, asap yang beracun dari sisa pembakaran kompor atau uap akibat memasak makanan tidak terhirup dan masuk ke paru-paru. Selain itu cookerhood juga membantu menyegarkan udara di dapur yang tidak memiliki ventilasi udara yang cukup.
Tidak jarang juga pemasangan cookerhood tidak tepat, misalnya saja dipasang pada pantry (dapur yang jarang digunakan), dan hanya sebagai pelengkap keindahan. Padahal, benda ini jauh lebih dibutuhkan di rumah berukuran terbatas. Karena rumah kecil seringkali tidak bisa memiliki dapur yang luas dan terpisah, serta tidak memiliki bukaan yang memadai.
Ada dua cara kerja cookerhood, yaitu:
Evakuasi.
Asap langsung dibuang ke luar ruangan melalui cerobong atau pipa yang langsung tersambung ke luar.
Resirkulasi.
Asap yang ada di dalam ruangan dihisap, lalu dibersihkan dan dinetralisir dengan sitem resirkulasi melalui Carbon Filter untuk menetralkan aroma tidak sedap, sementara lonizer berfungsi untuk membunuh bakteri di udara. Sehingga, udara yang dialirkan kembali bebas bau, lebih bersih dan higienis.
Jenis penghisap asap menurut bentuknya dan penempatannya:
- Island Hood. Alat penghisap asap yang memiliki cerobong di saluran pembuangan, letaknya di tengah ruangan yang ditempel di langit-langit ruangan.
- Slim Line Hood. Berbentuk tipis dan tidak memiliki cerobong pengeluaran ke luar ruangan seperti pada island hood.
- Sliding Hood. Jenis ini cirinya terdapat pasa cara mengaktifkannya, yaitu dengan cara menggeser panelnya.
- Chimney Hood. Sama seperti island hood yaitu memiliki cerobong asap namun biasanya diletakkan di dinding rumah.
Tips merawat alat penghisap asap:
Lakukan pembersihan badan bagian luar dari penghisap asap segera setiap selesai dilakukannya kegiatan masak-memasak di dapur. Caranya, lap menggunakan kain yang lembut dan kering agar tidak meggores badan alat. Untuk noda yang sulit dibersihkan, gunakan kain yang telah dicelupkan ke sabun colek/ sabun pencuci piring agar sisa-sisa lemak mudah dibersihkan.
Cuci saringan dengan air yang telah dicampur sabun colek atau sabun pencuci piring. Pembersihan saringan dilakukan sesuai dengan jadwal kegiatan masak-memasak, bila kegiatan memasak dilakukan setiap hari dengan waktu yang lama, maka pembersihan saringan dilakukan minimal dua hari sekali, tetapi bila jarang memasak di dapur maka pembersihan saringan cukup dilakukan seminggu sekali atau bila saringan telah terlihat kotor oleh jelaga.
Untuk mencegah hewan seperti nyamuk, kecoa, atau tikus masuk ke saluran maka untuk penghisap asap jenis Chimney sebaiknya menutup cerobong yang ada di luar rumah dengan ram/ kawat anti nyamuk agar jangan sampai cerobong ini menjadi pintu masuknya hewan-hewan dari luar rumah dan membuat dapur kita tidak sehat.
0 Response to "Mengenal Fungsi dan Cara Merawat Penghisap Asap Dapur"
Posting Komentar